Schwarzwald в переводе с немецкого означает «чёрный лес», горный массив на юго – западе Германии, в федеральной земле Баден – Вюртемберг. Жители Шварцвальда издавна отличались своей необычной архитектурой, нарядами и, конечно же, кухней.

Догадываетесь, какая сеть пивных ресторанов сейчас самая популярная и большая в Москве? Конечно же - это «Колбасофф».

«Старина Мюллер» - это отличное место для тех, кто любит отменное пиво и вкусную, сытную еду. Сочетание, европейской, немецкой и русской кухни не оставит равнодушным ни одного гурмана. В пивном ресторане представлены 55 блюд шведского стола, а в будни можно порадовать себя бизнес– ланчем (с 11 до 16:30), обойдётся он Вам в сумму– до 270 рублей. В ресторане действуют постоянные выгодные скидки на шведский стол для детей, а так же скидки для постоянных клиентов.

«Дурдинъ» - это первый русский ресторан, пивного плана, обстановка которого оформлена по пивной завод прошлого столетия - в стиле начала XX века: фабрика, кабинет главного инженера и библиотека, антресоль, склад, пивная, кабинет технолога.

В следующем году 24 апреля пивные рестораны «Бавариус» будут отмечать своё восьмилетие.


В 2005 году дизайн студия «Lin-art» соорудила для пивных ресторанов новых фирменных персонажей.: сам главный герой - Бавариус, его друг - охотник, лось и симпатичная девушка - официантка.