Загружается, подождите...

RSS 2.0

Poll

User login

Navigation


Корчма Тарас Бульба (www.tarasbulba.ru) - Статьи, комментарии, отзывы

Тарас Бульба

«Тарас Бульба» - это ресторан (корчма) украинской кухней, основанная в 1999 году.
Из покон веков украинская кухня славилась сытной едой и её изобилием. И на самом деле, выбор огромен. «Тарас Бульба» предлагает гостям традиционные блюда украинской кухни, рецепты которых совершенствовались из века в век домовитыми украинками и передавались из поколения в поколение. Именно эти традиции в приготовлении соблюдаются поварами кафе, к тому же учитывается разнообразие на столе и гостеприимство «хозяев» – чем неизменно славятся украинцы. Каждое заведение исполнено в стиле украинской хаты: бревенчатые стены, подборка народных цветов, которые оформляют интерьер, униформа персонала и, конечно же, настоящая и по-домашнему вкусная украинская еда. Стены украшены исполненными под старину колёсами, гирляндообразными вязанками лука, лозами цветов и подсолнухов, а помещение освещают светильники с дрожащим пламенем. Гостей встречают, провожают к столику, где их терпеливо дожидается меню, ассортимент которого представлен аж на 18 языках! Такое обслуживание станет приятным и для иноязычного гостя.
Для любителей попробовать Украину на вкус дома существует удобная услуга – служба доставки готовой еды на дом. Для гостей, соблюдающих христианские традиции, составлено специальное, но не менее вкусное, постное меню. А для ценителей своего времени существует быстрое, а точнее «экспресс-меню», блюда которого будут готовы максимум через 40 минут. Есть отдельное блинное меню. Присутствует широкий выбор безалкогольных и алкогольных напитков. Здесь есть и домашние вина, текила, коньяки, ром, русская водка, ликёры и, конечно, горилка. А после сытного ужина вы можете посететить баню, размещённую в этом же заведении. В ресторане цены не имеют привычки кусаться, а бизнес ланч, в который ежедневно вводятся изменения, имеет цену в 170 рублей.

Атмосфера, интерьер, обслуживание, ассортимент – всё это привлекает множество посетителей - у «Тараса Бульбы» всегда полон дом гостей, поэтому стоит резервировать столики заранее, для чего, кстати, тоже есть специально меню. Если у Вас намечается банкет или какое-либо мероприятие, корчма всегда рада предложить свои услуги – стол на 20 - 25 человек будет готов и исключительно оформлен! Так же если вы решите отметить какой-либо праздник в кафе, Вам полагается в подарок книга издательского дома со смешным названием «А-ба-ба-га-ла-ма-га», которая поможет Вам поближе познакомиться с культурой Украины, а так же с традиционным меню украинской кухни.



URL:www.tarasbulba.ru
Телефон: (495) 695 00 89

Корчма-развод

Согласна с комментарием, что Тарас Бульба-это развод! Посетили Корчму на ул.Намёткина 1-го мая и остались все недовольны. Много раз посещали этот ресторан, и всё было нормально, но в этот раз как-то не сложилось. Мы заранее забронировали столик, но почему-то они были удивлены нашему приходу. Стояли 5мин.,как дураки посередине зала, пока нас не заметили. Попросили дать самую дешёвую водку, нам предлагают за 1200р. Муж говорит, а вот за 800р.-бармен: ах, ну да. Так же с жареной картошкой. Хотели безо всего, а получилось с грибами( хорошо, что с шампиньонами, а не вешанками). Вроде бы мелочи, но мы задумались над тем, что больше туда ходить не будем. Постоянно думаешь, что принесут что-то более дорогое, что ты заказывал, если не тыкнёшь пальцем в меню.

Одно могу

Одно могу сказать, плохое! При заказе онлайн, цена с 1659 руб. выростает до 1846 руб. И так практически всегда рублей на двести ,.... А кухня в полне отличная ;)

Недавно ходили

Недавно ходили в корчму Тарас Бульба, посидели просто отлично- на 4 человек потратили всего 2500, а наелись... Кухня очень вкусная, как на Украине (мы с мужем там были в гостях), наверно повара украинцы:) И интерьер очень понравился и посуда, и наряды официантов, мало какие рестораны уделяют внимание мелочам!

На пятницкой

Корчма на Пятницкой, 14.
В обед позвонил - забронировал столик на двоих в некурящем зале на 19-00. В 18-55 позвонил, сказал, что задержусь минут на 15. Заходим, на входе девушка спросила как зовут, я сказал, она смотрит в свой журнал и тормозит. Подзывает официанта, говорит какие-то слова, нас провожают к самому угловому столику возле бара и кассы. Столик тесный, я сижу спиной к проходу, где бегают официанты. На вопрос что здесь делают пепельницы получаю ответ, что эта зона сейчас объявлена некурящей из-за большого числа некурящих посетителей. Причем табличек "не курить нет" и некоторые посетители курят ! Т.е. обеспечить комфорт сотрудники не утруждаются. Для чая были принесены : одна кофейная чашка, один стакан в подстаканнике, как в поезде - типа много народу, чашек не хватает. Я прошу принести одинаковые - приносит два стакана - "все, что осталось". Официант был вежлив, все быстро и качественно. Но отношение к клиентам в общем хреновое. Больше в корчму не поеду и тем более иностранных гостей туда не поведу - стыдно за державу.

Добрый день.

Добрый день. Прочитав комментарии некоторых людей, о их предположении, что кто то из конкурентов пытается очернить Корчму.... смотрится абсурдным. Как раз хорошие комментарии как под копирку написаны это видно не вооруженным глазом. Учитесь лучше писать....
Сам ничего особо плохого сказать не могу про Корчму. Как то с девушкой зашли в Корчму на Алексеевской....но....
1)Сразу было не приятно.... когда официантка сказав следовать за ней, не дождавшись когда мы сдадим одежду в гардероб, убежала. В итоге мы пол зала сами гуляли и искали ее, куда она убежала. Нас посадила совсем другая официантка и то потому что мы ее попросили.
2)Еще что не понравилось это слишком близко стоят столы или нам просто не повезло, было практически все занято. Не совсем приятно когда меньше в метре от нашего стола, стоит соседний стол и за ним сидят и орут. В итоге мы друг друга почти не слышали. Лично для меня это скомпанованность значит забегаловка.
3)Как много тут написано про приветливость и щедрость.... Заметил только одно...официанты облизывали и приносили всякие подарки и т.п. только иностранцам...За нами был столик с англичанами. Когда им принесли вроде как венец и еще что то... все столы просто смотрели на этих иностранцев... смотрится как то не приятно и просто вызывает отвращение...Русские что не люди?
4)При выходе..... гардеробщик всем помогает одеться....но вот как то он увидел богатого дяденьку в хорошем дорогом костюме....побросал все и побежал помочь ему одеться....В итоге все остальные одевались сами(это конечно ерунда...я бы и сам помог своей девушке одеть шубу).

На счет всего остального... все хорошо и еда хорошая. Официанты приветливые и отзывчивые.
Не стоит сулить на конкурентов, мол которые чернят ваше имя тут...лучше улучшайте сервис и люди будут ходить и советовать своим знакомым и друзьям...Ведь на этом построен бизнес. Предложи лучший сервис и лучший продукт и даже рекламы не надо будет.

Тарас Бульба. Развод.

Корчма. Плюсы: Хорошее обслуживание, интерьер, все вкусно и добротно.
Минусы: постоянно разводят на более дорогие блюда. Меню построено таким образом, что два аналогичных блюда могут быть в начале и в конце, при этом сильно отличаться по цене. Например, я заказала картошку с грибами (гарнир, стоит 110 руб). Официант спросил, с какими грибами? С вешенками или с шампиньонами? Я попросила с вешенками. Когда нам принесли счет, оказалось, что точно такой же гарнир с вешенками стоит не 110, а 285 рублей! При том, что себестоимость у вешенок такая же как и у шампиньонов. Такая же история произошла с рулетиками из баклажанов. В прошлое посещение подруга заказала 1 морс, принесли 4 – на всех за столом. Нельзя заказывать просто: телятину, потому что в горячих блюдах одна телятина, без вариантов, стоит 300 рублей, но принесут другую, из последних страниц меню, и стоить она будет в два раза дороже. Этот процесс в Корчме поставлен на поток.
Вывод: ходить можно, но внимательно заказывать из меню. Пальцем показывать. Если официант предлагает заменить блюдо чем-то другим, понимать, что это развод.
И формально они правы - я же сама заказала!
Кстати, имеет смысл спорить. Мне вернули часть денег.

ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ В КОРЧМЕ М.АЭРОПОРТ- ЧЕРНОЕ И БЕЛОЕ

Праздновала свой ДР 22 января 2011 года в Корчме на Ленинградском проспекте. Изложу только факты – плюсы и минусы, постараюсь без эмоционального окраса. Хочу отметить, что этот отзыв относится только к Корчме на Ленинградке. При этом я и мой муж искренне любим Корчму на Ленинском и на Смоленке.
1. БРОНЬ. За полторы недели до события я звонила в этот ресторан и уточняла, есть ли отдельные залы (хотела праздновать на Ленинском, но большинство моих дорогих друзей обитает в районе Сокола). Ответили, что есть, и для меня забронировали один из них. За 2 дня до мероприятия я приехала в ресторан, «познакомиться» с местом проведения мероприятия и сделать предварительный заказ. В итоге зал превратился в обычные 4 составленных столика в общем зале. Я молчать не стала – ведь это мой ДР и мои любимые друзья (в свои 28 лет праздную 5-й раз в жизни). Попросила, чтобы мне показали другие варианты, т.к. этот меня не устраивает. Администратор сначала сказала, что все остальное занято, но я на своем настояла и в итоге мне дали небольшой закуток. Кстати, столы были расставлены как длинная колбаса по диагонали, хотя в этом зале можно было бы сделать квадрат, чтобы друзья лучше друг друга слышали и видели. Со мной это не согласовали.
2. ОБСЛУЖИВАНИЕ. Когда я делала предварительный заказ, мне было сказано следующее «Ну и 10% вы должны оставить официанту». Я была не против, не смотря на «должны» – за отдельного официанта и хорошее обслуживание можно оставить и 10 и 20% НО!! Как бы так помягче сказать. В общем, я так и не поняла, был ли у нас какой-то официант. Я и мои гости самостоятельно снимали пищевую пленку со всех блюд. Первые минут 40 к нам вообще никто не заходил. Я нажимала на все 4 кнопки, но все было бесполезно. Пустые тарелки из под блюд не убирали. Отмечу, что 10% я оставила, как мне было велено.
3. КУХНЯ. Вареники слипшиеся – не учили масло добавлять? Салаты заветревшиеся. Водку принесли охлажденную, это хорошо, НО! Она нагревается моментально, поэтому не стоит ли задуматься о том, чтобы подавать водку в ведре со льдом? В этой корчме нет шашлыков – почему бы об этом не написать на сайте? Я планировала заказать на всех шашлык, но узнала, что у них нет гриля только в день предварительного заказа – облом. Остальные блюда нормально.
4. ОБМАН – мелочь, а не приятно. В предварительном заказе была обычная вода несколько бутылочек, но ее не поставили на стол до тех пор, пока я не показала бланк заказа (кстати, я предусмотрительно попросила сделать мне ксерокопию). На столе не было чесночной закуски с хлебом, которая всегда является бесплатным комплиментом Корчмы (опять же мне пришлось указать на это официанту). Кстати этот хлеб включили в счет – такого никогда не было в других ресторанах. Пиво – я заказала несколько бутылок темного пива, ну если кто захочет. В меню оно было по 0,33. В итоге, это были бутылки 0,5 и количество бутылок соответственно сократилось. Конечно, литраж не изменился, но люди же не будут пить из одной бутылки – в общем, как-то странно.
5. ТАРАКАН – СУБЪЕКТИВНО. Сразу напишу, что это субъективно. Домой я привезла кучу подарков от друзей. Все пакеты с подарками стояли в Корчме на полу. Через день я обнаружила дома в раковине на кухне ОГРОМНОГО (он реально был очень большой) черного таракана. Дома у меня нет тараканов – это не приемлемо для меня, я их дико боюсь. Думаю, что он заполз в один из пакетов и приехал к нам домой. Жесть одним словом.
На Ленинградку больше ни ногой. Управляющему этим рестораном советую более тщательно подбирать и обучать персонал.

Шановний Юрій

Шановний Юрій Олександрович хочу вам висловити свою думку на рахунок проекту корчма "Тарас Бульба". Коли я приїхав до Москви почав шукати работу і шукаючи місце роботи я раптом натрапив на ресторан з якого лунала українська музика я був безмежно вражений що в Москві є такий прекрасний заклад як корчма.Мене це так сильно здивувало тому що я родом з західної України і прекрасно знаю що тут хохлів ненавидять і втойже момент в мене виникла думка Що в цей ресторан видвідує дуже родоммало людей. Та коли я підійшов до входу мене весело зустрів флаєрщик і запросив до ресторану. Зайшовши в ресторан там мене весело зустріли і провели за столик. Я посидивши в залі ресторану попив чаю зігрівся і з великим захопленням роздивлявся інтерєр ресторану. Тоді в мене виникла думка, що я повинен працювати в цьому закладі так як я із самого серця Гуцульщини, знаючи бездоганно українську мову з освітою педагога мене приймуть на роботу. Я попросив щоб покликали когось з керівництва ресторану щоб спитати чи є вільні вакансії. Невдовзі до мене підійшла жінка заступник директора ресторану і в ході розмови вона сказала що нам треба таких людейна роботу зі знанням української мови. Тоді яспитав а чи можу я приїхати із своєю дівчиною працювати і вона мені видповіла що можу і япоїхав додому по свою дівчину.
Згодом я приїхав до Москви з дівчиною і влаштувався у Корму по вулиці Бакунинская де пейшла працювати зам директора з якаю я розмовляв в іншому ресторані Корчма! розпочав я стажирування на бармена, а моя дівчина на фіціантку! Робота бездоганна я швидко влився в роботу і мене поставили в зміну. Нарікати не маю нінащо тому що пропрацювавши місяць отримав хорошу заробітню плату та безкоштовне трьох разове харчування. Тако я побачив,що в ресторані до керівництва прийшов новий директор Єлена Юріївна! На перший погляд хороша жінка. Згодом я почав висловлювати свої ідеї на рахунок бару, щоб покращити контроль в звязку з недостачею 16 000 руб. В результаті мені було відмовлено і на засіданні директор заявляє, що я розбавляю морси водою тому що недостача. Після засідання я намагався поговорити з директором та вона послала мене... По ходу роботи я побачив оголошення що відкривається новий ресторан на моховій і подзвонив по номеру. Мені видповіли що я включений в списки і повинен скоро працювати. Тоді я заявив Єлені Юріївні що перехожу на інший ресторан а вона заявила що постарається так щоб я в Корчмі недопрацював до Мохової. Мене розрахували з Бакунінської. і згодом попросили вийти на усилення 3.11 і я вийшов працювати і 4.11. Та біля 14:00 години сталась така ситуація моя дівчина взяла столик в другому залі і обслуговувала його, та коли про це дізнався Євгеній зам.директора що стіл взяла неофіціантка з пятницької його подруга а моя дівчина то він почав неадекватно кричати на неї і обзивати від чого їй стало погано так як в неї хворе серце. І в результаті я неміг відправити дівчину саму до дому я пішов слідом за нею так як директор давно хотіла нас позбутись і відповідно недоплатити гроші а списати їх собі. Так до чого я веду?
Веду до того що Корчма це не місце де повинні змушувати офіціанта продавати періжки а це місце відпочинку з всіма умовами де повинні працювати професіонали шоумени адже гості платять за свато і емоції створені їм. А коли некомпетентний то оцінка роботи тобто чайові мінімум! За два місяці роботи я побачив роботу працівників і хочу сказати що дуже мало людей використовують правила роботи такі як інтузіазм, впевненість і контакт очі в очі і також індивідуальний підхід до кожного з гостей. Також не досконала система контролю в ресторанах. Коли приходить генеральний директор в ресторан то зразу створюють шоу і все, після того коли директор йде продовжується стандартний темп роботи!
Я неведу до того щоб ви звільняли деректора з посади а навчали директора організації роботи. Від офіціанта залежить 90% роботи ресторану а чай це оцінка гостя за роботу офіціанта. Я пишу вам це бо особисто в мене було своє кафе на Україні і один рік роботи в Києві дестрибютором!
Хочу вам щиро подякувати за те що ви створили таку мережу ресторанів та за те що я у вас працював. Мені дуже жаль, що в корчмі є такі люди які нецінять своїх працівників а нецінять тому що вони Українці зате я ніколи в житті не боявся сказати що я українець!
Особисто хочу подякувати Світлані Миколаївні яка нажаль перейшла з Бакунінської на Намьоткіна та світлані нач. кадрового агенства професійно компитентні люди!

День Рожденья!

Отмечала День Рожденья в Корчме по ул.Намёткина, очень понравилось! Официант Наталья была очень вежлива и приветлива. Обслужили быстро и качественно. Блюда очень вкусные, атмосфера ресторана домашняя, очень уютная и тёплая!

Отметила свое

Отметила свое день рожденье в Корчме на Петровке, в восторге, такой подарок могли подарить только Вы! "Борщ набор" и рецепт как его готовить! Думаю, завтра удивлю любимого! Спасибо!Ждите в гости, вернемся через неделю на д.р. мужа!
Подарите ему рецепт вареников, буду благодарна! (они у Вас великолепны!)

Были дважды в

Были дважды в этом ресторане. оба раза- негатив со стороны официантов. для начала поразило колчество человек, сидящих при входе в ресторан на Новокузнецкой и ждущих, когда их пригласят за стол, при том, что половина столиков пустовала. такое чувство, что находишься на вокзале.
при всем уважении к качеству блюд - находиться там невозможно. официант не подходит, пока не пригласишь администратора через "кнопку вызова". 20 (!) минут ждали, пока нам принесут вазу для цветов, четыре раза повторив свою просьбу принести вазу. и каждый раз нашу просьба официантка слышала как первый раз.
при заполненности зала на 40% к вновь пришедшим гостям вообще не подошли и даже не предложили меню. то есть, сидите за пустым столом... меню пришлось просить дважды, а затем вылавливать по всему залу кого-нибудь, кто таки примет у нас заказ. при этом мимо проходящий официант с забинтованным зеленкой пальцем нам сказал "как это к вам не подходили? вы че здесь, на халяву что-ли сидите?". как говорится, без комментариев...

почему стоит

почему стоит комуто написать о нас хороший отзыв, сразу напишут вранье. такого случая с отравлением ведь не было!

После обеда в

После обеда в одном из этих "ресторанов" я получил сильнейшее в своей жизни отравление, сидел на больничном 10 дней, долго есть не мог... Абсолютно точно, что отравился я именно там, т.к. рацион у нас с женой не отличался, за исключением съеденных мной в "корчме" вареников. Вспоминать неприятно, тошнить начинает... Врач сказала, что на них немало жалоб было, собиралась телегу строчить...

Отзыв

Добрый день!!!
Хочу поделиться с Вами впечатлением от поездки домой, сегодня ехав домой мимо Велозоводской улицы, на светофоре гарные, веселые девчата из ресторана Корчма Тарас Бульба, в знойную жару преподнесли мне охлажденный наивкуснейший квас, а также распираторную маску, заботясь обо мне. После такой акции, мимо ресторана проехать не возможно!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вы лучшие!!!!!!!!!!!!

Если бы не

Если бы не увидел сам, ни за что бы не поверил...
Стою в пробке на Петровском бульваре..опаздываю на встречу. Злой на весь мир, на жару..
Стук в окно машины, открываю стоит красивая девушка в украинской одежде, и с улыбкой угощает меня ледяным квасом (прошу заметить "угощает"). Да в придачу к квасу дарит респератор!! Такого не бывает! Все таки широка украинская душа! Спасибо большое, очень удивили! Столик на вечер уже заказал,ждите. P.S. За квас отдельное спасибо!

Корчма "Тарас

Корчма "Тарас Бульба" помогает людям на улицах в общей нашей беде и раздает квас и респираторные маски, защищающие от дыма и смога всем прохожим. До встречи на улицах Москвы!

дорогие

дорогие посетители сайта! сообщаю вам в Корчме проходит АКЦИЯ: к каждой кружке кваса ВТОРУЮ ДАЮТ БЕСПЛАТНО!!! делаем это для того, чтобы все наши гости в такую духоту и невыносимою жару, смогли утолить жажду в полной мере самым лучшим полезным и экологически чистым напитком.
КСТАТИ, ДЛЯ ТЕХ КТО НЕ ЗНАЕТ: для приготовления кваса мы используем воду ( как выдумаете откуда?)...
доставляем ее собственными средствами из артезианской скважины, за 250 км от москвы в рязанской области. делаем это для того, что бы вы почувствовали настоящий вкус украинского кваса и конечно забота с нашей стороны о вашем здоровье!
ласкаво просимо!
акция продлится с 1 июля по 31 июля

Не понимаю тех,

Не понимаю тех, кто нахваливает "Тарас Бульбу". Была несколько раз не по своей собственной инициативе, а по приглашению. Каждый раз думаю, что наверно сегодня мне понравится, раз так все хвалят. Но... увы! Каждый раз одно и то же - НЕ ВКУСНО!!! Мне там категорически не вкусно, не знаю как другим, не настаиваю. Очень мало блюд из овощей. Салаты порезаны очень крупными кусками, сочетание ингредиентов в салатах очень странное. Всё слишком жирное. От одного вида на эту еду начинаешь неумолимо толстеть. Про персонал ни чего плохого сказать не могу, они честно отрабатывают свои чаевые.

была недавно в

была недавно в корчме на Аэропорте. Кухня восхитительная, дизайн зала очень понравился! Минус - заходили вечером и, видимо, испытали на себе синдром усталости официантов: девушка 20 минут не могла усвоить, что из напитков мы выбрали, пока я не нажала кнопку вызова, которая лежала на столе. Пробежали сразу три официанта и наперегонки ринулись нам за медовым квасом :)

Смехова

Не знаю как вам, а мне в корчме нравится. Работать в Корчме, получше, чем во многих заведениях. Коллектив хороший,дружный, всегда помогут. Клиенты всегда есть, а значит есть и работа. кормят бесплатно, а что еще для счастья надо? Работа есть, а это самое главное. Кто работать боится, те и плачутся. А кто не боится, идите работать в Корчму, не пожалеете.

Обсчитывают в наглую!

В счете приписали, то что не заказывали и не получали. Испортили вечер с девушкой- вот уроды- на метро Академическая.

ЧТО ЖЕ ВЫ ТАК?

18/06/2010 Были в вашем ресторане. То, что качество обслуживания упало - это факт. На то, как нас обслужили в канун нового года (31 декабря 2010) мы уже как то позабыли: нас посадили на места где был разбит фонарь, в итоге в руку попал осколок стекла, попросили зеленку или другие средства для остановки крови и дезинфекции, максимум, что мы получили водку чтобы залить рану, потом принесли битый стакан, из которого вылилось на нас все содержимое горячего чая и загладили свою вину предложив бесплатно 50 грамм хреновушки. Но то, с чем столкнулись в пятницу тоже не улучшило к вам отношение, а наоборот. Официант при нас разбила стопку, весь стол был в стекле, не предложив нам пересесть за другой стол, продолжила накрывать поверх стекла. Осколки были и в хлебе, и в смальце и тарелках. Только после требования с нашей стороны, нас все таки пересадили. На звонки администратор не отвечал, мы кнопку замучали, но без ответа. Хлеб принесли какие-то огрызки, черствый и явно не первой свежести, такое ощущение, что принесли подачку. Сделали заказ и только через 20 минут к нам подошли и сказали, что напитка, который мы хотим нет, могут предложить другой. Хочется спросить.... вы 20 минут искали наличие хреновушки??? Про медлительность обслуживания вообще молчу. Пока к нам подошли, пока приняли заказ и т.д. ушло столько времени, что хотелось встать и уйти. О чаевых нет речи! Друзья, мы ваши постоянные гости, вы постоянно через sms сообщения нас приглашаете на праздники, почему такое отношение?

Первый раз

Первый раз был!!! Мне понравилось! Очень вкусно готовите! Держите марку! Обязательно приеду ещё!!! На счет официантов, зачем зацикливать на их работе внимание, если ты пришел повеселиться с друзьями!

друзья! хочется

друзья! хочется порадоваться за сеть ресторанов корчма. недавно пыталась устроится на работу в эту сеть директором. узнала много интересного. например: они готовят исключительно на родниковой воде. паряться в закупке только охлажденного мяса и рыбы. молоко привозят натуральное из хозяйства из рязани!!! работать так и не устроилась. зато с удовольствием и без страха хожу с семьей за здоровой пищей и всем советую! это не в качестве рекламы, а в качестве борьбы за здоровый образ жизни и натуральные продукты. а еще меню на 38 языках мира!!! где-то такое еще есть?

Были в гостях в

Были в гостях в Корчме на Велозаводской.Очень достойное заведение, уютная атмосфера, качественное обслуживание!Браво!

Хочу высказать

Хочу высказать свое мнение о "Тарасе Бульба". Несколько лет наша семья с друзьями были постоянными посетителями "ТБ" на Велозаводской. Всё всегда нравилось- обслуживание, кухня, всё-всё. Видимо, мы тоже нравились ресторану - наши фотки висят или уже висели на стенде гостей и не в единственном экземпляре)))
В каждый приход при рассчете у нас спрашивали наличие дисконтной карты и каждый раз мы были не против её получить)), т.к действительно приходили в ресторан не реже 1-го раза в неделю. С каждым разом все как-то становилось печальнее в обслуживании - нерасторопность, равнодушие; с кухней - куски пластмассы попадались все чаще.((
Полтора года назад - летом 2008 г. мы в очередной раз обедали в Вашем заведении, в очередной раз нас спросили о наличии дисконтной карты и на наш отрицательный ответ нас опять уверили о том, что дадут её ОБЯЗАТЕЛЬНО, но сейчас директор в отпуске, и карт нет, а как только он из отпуска выйдет, нам позвонят (взяли телефон, заполнили анкету). УВЫ(((
Грустно.
С другой стороны весело - какой длинный отпуск у руководителя - можно позавидовать.

ЭТО НЕ ЗАБЕГАЛОВКА

Довольно давно хожу в Корчму"Тарас Бульба",которая на Мясницкой47.Хочу сказать,что забегаловкой этот ресторан не назовешь,обслуживание отличное,кухня просто супер.Недавно отмечали мой День Рожденье ,после чего мои друзья стали,так же часто посещать этот ресторан,как и я.Продолжайте в том же духе.

не вздумайте

не вздумайте идти на работу в корчму.обещают одно ,а платят в два раза меньше.работал там немного знаю точно.так что будте на чеку,лапшу они могут на уши повесить.

в качестве

в качестве клиента может и можно в корчму,а вот на работу вам не советую.устраивался бармэном,обещали одну зп ,а заплатили в два раза меньше.известная схема сетевых ресторанов,текучка кадров.а я вам поверил хохлы.будем знать теперь.всем друзьям сказал что-бы не вздумали туда идти работать.

николай

в корчме экономят и обманывают персонал.устраивался туда барменом сказали одну сумму зп,а оказалось в два раза меньше.если кто собрался туда работать,не советую,проверил на собственном опыте.известная схема сетевых ресторанов,текучка кадров.

как

как руководитель роэкта корчма, убедительно прошу- господа будьте внимательны в каждом счете икниге отзывов значится МОБИЛЬНЫЙ номер директора, он мобильно т.е быстро решит ситуацию в вашу пользу. или так приятно быть жертвой "общепитовского беспредела"? складывается впечатление, что некоторым посетителям нравится писать гадости. общайтесь с нами, не пожалеете.

УБЕРИТЕ ЕЕ ЮРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ

Уберите Чепрасову с Бочкова иначе.....Этот человек настолько ВЫСОКО взлетел что землю под собой не чувствует!!!Работать с ней становиться невыносимо!!!!!!!!!Она просто охамела!!!!!!!!!!НА данном предприятии я не работаю но уж очень родной мне ресторан!!!

Все здорово.

Я вчера была вместе с молодым человеком и нашим другом в корчме тарас бульба на ленинском пр-те. Нам все очень понравилось,даже не могу представить о чем тут говорят люди.мы пришли,нас посадили за жуткий столик ,прям рядом с баром что ли,или что это было я не поняла.мы попросили ,чтобы нас пересадили на 2-ой этаж,очень милый молодой человек без каких-либо проблем,провел нас наверх и посадил за замечательный и уютный столик.мы с молодым человеком заказали сало,2 котлеты по- киевски,он вареный картофель с грибаме в сметане,я жареный картофель с грибами,заказали гороховый суп,выпили 5 бакалов пива по о,5. И у нас вышло 1.880 руб на двоих.я считаю,что место очень классное и кормят там очень вкусно.я ужасно объелась супом и этим офигенно вкусным салом,которое приносят перетертое с чесноком и поэтому съела лишь гарнир,а котлета в меня не влезла,щас в холодильнике лежит=)))))ну в конце конечно случился косят,когда в корчме осталась лишь наша компания из 3-х человек и еще одна,тоже из трех человек.время было уже час ночи и нас охранники хотели вывести,но не грубо,а просто говорили,Что они до 12 работают,а не до последнего клиента как указано на сайте.вообщем парень один там упал перед уходом,стул сломал,но ему ничего не сделали,а вот девушка увидела таракана-это мерзко) ну вообщем впечатление хорошее,даже таракан его не испортил)
И кстати, на счет чаевых, мы вчера сидели, и нам про чаевые никто ни разу слова не сказал,что мы кому-то что-то должны.Мы просто на свое усмотрение оставили 250 руб и ушли. Никто не обязан оставлять деньги и тем более большие, это кто как привык, мы всегда оставляем, если обслуживание было достойным, как говорят "любые капризы за ваши деньги".А если официант начинает конючить, что ему не платят и так далее,просто надо его грамотно отписать и объяснить,что денег он от вас не получит )

ИМХО

Понимя, что происки конкурентов, готовых писать любые гадости бессмертны, добавлю свое мнение. 7 марта в корчме всем (!) присутствующим девушкам было лично вручено по 5 нарцисов. Моя жена забыла их на столике. Официант выбежал за нами на улицу с букетом и напомнил, что мы его забыли. А гостю от 11.25.2008 рекомендую посещать компанией Бочку (где кухня намного хуже) или У Пушкина (где обслуга намного лучше). Кстати, не забудьте прихватить с собой 2.5-3 штуки зеленью.

ОТ РУКОВОДИТЕЛЯ ПРОЭКТА КОРЧМА.

К СОЖАЛЕНИЮ ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ ФАКТОР УСИЛИВАЕТСЯ В ПЕРИОД КРИЗИСА. СПАСИБО ТЕМ, КТО НЕ СЧИТАЕТ НАС ЗАБЕГАЛОВКОЙ. ДЛЯ ТЕХ, КТО СЧИТАЕТ ЧТО ИМЕЮТ МЕСТО НАРУШЕНИЯ НАПОМИНАЮ: 1.ВКАЖДОМ СЧЕТЕ МОБИЛЬНЫЙ ТЕЛЕФОН ДИРЕКТОРА. 2.В КАЖДОМ ПОСТЕРЕ НА СТОЛЕ НАШСАЙТ, МОЙ ЛИЧНЫЙ АДРЕС, ТЕЛЕФОН ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ. МЫ БЫСТРО РЕШИМ СИТУАЦИЮ В ВАШУ ПОЛЬЗУ. ДЛЯ ЭТОГО МЫ РАБОТАЕМ.

боря

в качестве клиента может и можно,а вот на работу в корчму тарас бульбу не советую.работал там ,обещали одну зп,а заплатили в два раза меньше.всем друзьям сказал чтобы не устраивались туда,не кому не советую,кто ищет работу.

Дорогая КОРЧМА

Дорогая КОРЧМА на Бочково!Люблю ваши голубцы,красный борщ а сухарики предпочту торту.Очень все аппетитно,вкусно и сытно.Спасибо Вам!

Друзья, приглашаем Вас в гости!

Друзья! впедверии праздников "дня влюбленных" и "23 февраля" хочется пригласить Вас в мир " Корчма Тарас Бульба"! У нас всегда много гостей. Мы с истинно украинским радушием и гостеприимством встречаем каждого посетителя и окружаем его заботой и вниманием. Мы приготовим для Вас вкуснейшие блюда нашей национальной кухни и предложим угоститься украинской горилкой! Всех влюбленных ожидает сладкий подарок от Тараса Бульбы, а в день защитника Отечества- убойная горилка! Приходите, ласкаво просимо! Лучший ресторан украинской кухни на ст.м.Алексеевская, ул. Бочкова, д. 3. Наш ресторан небольшой и почти всегда полон гостей, поэтому заказывайте столики заранее по тел: 615 16 77; 616 67 54. Ждем Вас с любовью.
Сотрудники ресторана.

На самом деле,

На самом деле, вы еще не были в ресторанах, где большие цены и там кстати уже включено в стоимость, обслуживание 10%. В этих ресторанах не принято обсуждать такие мелочи ,а наоборот оставлять за сервис еще больше .А вот на то ,что корчма забегаловка вы погорячились (мягко говоря ).Официанта может обидеть каждый ,а вот кого вы еще можете обидеть кроме официанта . Думаю что только своего домашнего питомца если таковой есть.Если у вас нехватка средств то сидите дома и готовьте сами ,а потом пишите себе претензий по обслуживанию и дороговизне

Спасибо

Спасибо огромное персоналу Корчма "Тарас Бульба" на Ленинградском проспекте за прекрасное выездное обслуживание во главе с Оксаной, которое состоялось 3 января 2009г в Подмосковье!!! Крайне удачно, дружелюбно, тепло и вкусно!!!

Как мы отметили День Рождения в Корчме!

Заехали в корчму, заказали стол и холодные закуски на 10 человек. Любезный официант Михаил посоветовал что нам заказать., не забыв напомнить 10 раз что официанту хорошо бы заплатить 10 %.
За день до намеченного мероприятия выяснилось, что придет всего 8 человек.
Я позвонила в Корчму и попросила уменьшить заказ. Сказала, что нас будет не 12, а 8 и назвала блюда, порции которых надо уменьшить.
Все тот же любезный Михаил согласился и все законспектировал. При этом не забыв опять мне 25 раз напомнить, что чаевые они, к сожалению, не смогут снять с кредитки.
Настал долгожданный день, я не смогла приехать вовремя и, приехав час спустя, увидела, что стол накрыт на 12 человек, за огромным столом сидит 5 человек в уголочке. Еды тоже накрыто по первому заказу на 12 человек.
Не говорю о том уж, что официантка постоянно все путала.
Дошла очередь заказывать спиртное и тут официантка сообщает нам, что в баре из коньяков и виски есть только Чивас за 7000 руб бутылка, а водку лучше пить Белугу за 2600 руб бутылка!!!
В общем на 5 человек (пришло даже не 8, а 5 человек) нам принесли счет на 21000 руб!!! И еще надо учесть, что горячее ели не все. И десертов вообще никто не брал!
На мою просьбу вынести жалобную книгу – официантка начала жалобно скулить, что лучше бы не делать этого, а то ей будет плохо. Она лишь сказала, что она не при чем и что она сама может оплатить лишние салаты и что при этом ей все равно полагаются чаевые!
В общем мой совет – прежде чем идти в Корчму подумайте хотите ли вы заплатить ТАКИЕ деньги за ужин в забегаловке!

На счет

На счет забегаловки вы ошиблись. Бываю часто в корчме, вежливое и ненавязчивое обслуживание .Обслуживание бывает таким, на сколько заслужил клиент.А если вам дорого ,тогда вы не были в дорогих ресторанах где счет на человека превышает 5000р и там уже включено обслуживание 10% и вопросов не возникает Из за таких пустяков связанных с сервисом.Прием пищи это ритуал, который вам помогает проделать официант, уважая ваши желания и поверьте это стоит дороже . Чаевые должны быть чаевыми ,а не косточка собачке

Не надо гнать,

Не надо гнать, Коля. Вы сами, видимо, официант, притом из худших представителей этой профессии.
"Обслуживание бывает таким, на сколько заслужил клиент" Это бред. Если официант жалкое чмо, коих очень много, то хорошего обслуживания он не может обеспечить в принципе, каким бы достойным не был клиент.
"А если вам дорого ,тогда вы не были в дорогих ресторанах где счет на человека превышает 5000р и там уже включено обслуживание 10% и вопросов не возникает" Очередная глупость. Вопросы возникают, и дело не в деньгах. В большинстве московских ресторанов обслуживание оставляет желать лучшего, и вовсе не потому, что клиенты плохие. А потому, что официанты по причине своих личностных свойств очень часто неспособны обеспечивать достойный сервис. Да и о каком сервисе может быть речь, если их волнует только размер полученных чаевых. Официант в принципе не должен намекать клиенту на чаевые, тем более в навязчивой форме, так как это вызывает только раздражение. Чаевые, если они не включены в счет - это добрая воля клиента, показатель того, что он доволен обслуживанием и едой. И если это самое обслуживание (или качество еды) хромает, то давать чаевые - не уважать себя. (И наоборот, если все на уровне, то не надо жалеть денег.) Но, к сожалению, в России многие официанты не могут нормально обслужить клиента даже при большем желании это сделать(так часто бывает в заведениях высокой ценовой категории) - у них куда-то пропадает чувство собственного достоинства и они начинают вести себя очень угодливо и подобострастно, что тоже вызывает некоторое неприятное впечатление. Сочетание желания услужить и чувства собственного достоинства в России встречается нечасто, и в этом надо равняться на западных коллег. Которые, между прочим, в большинстве своем понимают, что качество обслуживания не должно зависеть от общей стоимости заказа и личности клиента.

Post new comment

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed
  • Lines and paragraphs break automatically.

More information about formatting options

Портал Top-Co.ru был создан в начале 2008 года. Главной идеей было создание сайта-каталога всех преуспевающих корпораций и компаний из самых различных областей бизнеса. У нас вы найдёте огромный список компаний, к каждой из которых прилагается множество полезной информации, а именно: отзывы от специалистов в своей области, опросы людей на самые жгучие вопросы, статьи и комментарии профессионалов в своём деле, историю развития и ещё много всего интересного.

Top-Co.ru создала группа людей, специалистов в различных областях промышленности, питания и сервиса, стремившаяся предоставить максимальное количество качественной и правдивой информации всем желающим. Наши специалисты стремятся показать всю сущность монстров индустрии, всю подноготную и всё достоинства каждого из них. История основания, руководство, контакты, всё это Вы найдёте на нашем портале. Мы работаем, для того что бы Вы были в курсе!

Syndicate

Syndicate content

комментарии