Вчера приходил в ресторан на Проспекте Мира 118 устраиваться на работу поваром. До этого общался с шеф-поваром, которая очень удивилась, почему это я решил к ним устраиваться. Тогда я не понял её удивления до вчерашнего дня, когда уже пришел с формой, переоделся, и зашел на кухню... Не знаю, как обстоят дела в других ресторанах этой сети, но ни в одном цеху не увидел ни одного русского повара, только выходцы с Кавказа и Средней Азии.
Еще один момент - гигиена. Не знаю, как обычно, но в этот день была такая ситуация: в туалете для персонала напрочь отсутствовала туалетная бумага, но оно и понятно, ведь все работники - мусульмане, и бумагой не пользуются по своим соображениям, вместо неё используя руки. Да и лишь бы на здоровье, как говорится, но проблема в том, что после этого нужно тщательно мыть руки, а чем же их мыть, если там не было даже мыла?!Зато было бумажное полотенце:)
И вот этими руками все повара и готовят все то, что вы потом едите.
Еще раз оговорюсь, что лично видел это только в одном ресторане этой сети, возможно, в других ресторанах дела обстоят иначе...но, очень сомневаюсь.

Обнаружен длинный черный вьющийся волос длиной около 12 см в блюде "Свиная шейка на гриле", при доставке блюда в офис. На звонок по данной претензии мне ответили, что перезвонят. И конечно же не перезвонили.

Добрый Вечер!!! Постояльцы сети Ресторанов* Ёлки-Палки* и Кафе *Маленькая Япония*. Выражаем глубокую Благодарность*Ёлки -Палки*,и *Маленькая Япония*расположенному по адресу ул.Зелмляной Вал 33. Т\Ц *АТРИУМ*Мы 08.09.11 пришли компанией из 10 человек покушать русскую кухню и японскую.Были приятно удивленны тёплому приёму сразу двух администраторов.В зале мест небыло вообще,но внимательные и улыбчивые администраторы нам не дали уйти,что в короткий срок нашего ожидания ,они нам предоставили возможность мягкого диванчика.Обслужил нас оф-т Серёжа,мы остались в восторге,быстро,ненавязчиво,удовлетворил наши все капризы,даже то что у каждого из нас были раздельные счета,он не поленился и обслуживал каждого по отдельности.Спасибо ему огромное.Не во всех трактирах встретишь такого чуткого оф-та, и администраторов которые очень следили за порядком везде..Мы визитом в Атриум остались очень довольны Спасибо всему коллективу .С уважением Александр,и его вся компания посетив в этот вечер трактир.

Сегодня,был в ЕП на Чертановской разочаровался вообще, где та хорошая сеть рестораций, которую я знал 5 лет назад. Обслуживание вроде нормально, а бармен разбавляет. Впечатления вроде хорошие, а плохое настроение осталось.

Елки-Палки на проспекте Мира, Золотой Вавилон.
Пришли, сели.
- Хотите что-нибудь попить? - Да, будьте любезны Лимонад...
- Нету лимонада... - Хорошо, что посоветуете вместо лимонада?
- Кока-колу. (без комментариев...) - Принесите Морс... Официантка приносит меню и уходит...
Возвращается минут через 10.
- Морс скоро будет готов, что будете заказывать? - Суп-пюре из шампиньонов и суп из белых грибов.
- Грибов нет. Поэтому супов тоже нет... - Девушка, а что у Вас есть?
- Все остальные супы есть. - Хорошо, дайте суп-лапшу из курицы.
- Хорошо, что на второе? - Рыбу с овощами в пергаменте.
Минутная пауза, улыбка -
- Ну, вы его будете ждать очень дооооооооолго. (Жаль, нельзя донести интонацию, забавно от официанта услышать подобное....).
В этот момент нам надоело заказывать то, что есть, и то, что будет быстро, мы собрались уходить. Официантка озабочено:
- И морс пить не будете? - Нет! - сказали мы и ушли. Поели быстро и недорого на фудкорте, благо он оказался за углом.
Что хочу сказать, мы не часто, но бываем в ресторанах. Еще ни разу за последние лет 5, нам не сказали, что в меню чего-то нет. Видимо, мы привыкли к тому, что если есть меню - то в ресторане это готовят. Тоже мне дефицит - шампиньоны и лимон.
Несколько раз было, что блюдо, заказываемое нами, долго готовилось, но нам об этом говорили вежливо: "это блюдо готовится полчаса или час, Вам удобно подождать?". Ничего сложного, но приятно.
В Елках было ощущение, что нам пытаются впарить то, что у них есть... Поэтому, пожалуй, туда мы больше не пойдем...
Заведение с ценами недорого ресторана, а с замашками совковой столовой - Спасибо, не надо.

Рестораны Елки-Палки я посещала и не раз. Рекомендовала его друзьям и гостям города. Приятная атмосфера, случаются удачно приготовленные блюда. Но недавнее посещение Елки-Палки в ТЦ "Город" развеяло всё хорошее отношение к этой сети ресторанов! А именно шкура собаки (очевидно администрация хотела выдать её за волка!), которая оказалась как раз перед моим носом (на противоположной стене), когда я решила посетить это заведение вместе с ребёнком!! Какой ужас. товарищи! Я предполагала, что это семейный ресторан, а не охотничий клуб, для любителей пострелять!! Тем более в городских собак! У меня самой есть собака, дворняжка. Моя дочь её обожает, так же как и прочую живность. Не важно лесной ли это волк, увиденный по ТВ или городская ворона! Как, по вашему, люди будут объяснять своим детям, причину того что на стене в ресторане висит шкура один в один похожая на их домашнего любимца??! Более оригинальной идеи администраторы или кто там ещё, не могли выдумать??? Видимо статус семейного ресторана у нас в стране ничего не даёт! Ни должного оформления помещения, ни приятной атмосферы! Больше ни в одни Елки-Палки я никогда в жизни не зайду!!! Возможно креативная команда этой сети догадается повестить труп кошки и выдать её за карликовую пантеру!!! Отвратительно!

"Елки-Палки" рядом с ЦУМом (улицу не помню, кажется, Неглинная).

Пришла с ребенком пообедать. Дали детское меню. На первой странице красочная картинка: комплексный обед с игрушкой. И дальше по пунктам расписано, что можно в его составе заказать: первое, второе... Заказали все как на картинке, единственное отличие - ребенок попросил вместо морса молоко. В конце нам заявили, что игрушка нам НЕ ПОЛОЖЕНА. Причин объяснить не смогли. На мое предложение доплатить сказали, что нельзя, - ДАЖЕ В МАКДОНАЛЬДСЕ ИГРУШКИ ПРОДАЮТ ОТДЕЛЬНО, В ЧЕМ ПРОБЛЕМА??? Итог: после тяжких вздохов и консилиумов соблаговолили у меня принять стоимость ЕЩЕ ОДНОГО КОМПЛЕКСНОГО ОБЕДА в обмен на игрушку - да, мне не хотелось портить ребенку настроение, да и себе заодно, и я заплатила за два обеда. Мало того, девушка-менеджер, с которой я общалась, еще и пыталась меня погнать саму платить в кассу .

Ну, и отдельный штрих, - пока мы с дочкой ждали заказ, из-за барной стойки донеслись развесистые матюги. Они прекратились, прежде чем я успела подойти и сделать замечание, - но имхо, в зале, где имеется детский игровой уголок, персоналу следует выбирать выражения. Да и вообще, в любом зале.

Короче, думайте сами, решайте сами. Я больше туда ни ногой.

Пообедал в ЕП. Жесть принесли мяса в горшочке за 190 р. Оно там купалось... чуть-чуть мяса совсем. Пришлось в рестоарнном дворике еще что-то брать ....

Поел в ЕП в пражском пассаже суп с лапшей - крошечная порция, и САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ принесли мясо в горшочке - не помню как называется, оно там плавало ... совсем немножко мяса так сказать .... 190 р. стоит 20 грамм мяса. Потому что больше там не плавало. Хлебная корзина нормально

Елки-Палки г. Подольск, Московская область.
Заказали по телеге и хреновуху. Тарелки для телеги несли минут 20.
Когда принесли хреновуху, оказалось, что это водка (в одной из стопок плавала косточка, видимо от лимона). Позвали официанта, попросили принести Хреновуху, а не водку. Повозмущавшись, официант позвал менеджера, которая проходя мимо, бросила: "как водка?" и удалилась. Официант утащил стопки и вернулся, минут через 15 с поллитровой бутылкой из-под "Аква Минерале", наполненной мутноватой жидкостью, в которой плавали ошметки, видимо хрена. Размахивая этой бутылкой, он пытался нас убедить, что это была не водка, а действительно хреновуха, вот же она настаивалась в данной бутылке...просто вероятно не настоялась...
В итоге он принес наши недопитые стопки с той-же водкой и сказал, что хреновухи нету...

Почитаешь и ужаснутся!!
Все такие умные!!
Приведите своих детей работать,раз чурки вам не по вкусу!!Женщина с чаем вообще умора!!где сейчас в москве что-либо бесплатное??В ресторане дорогом,ну туда и ходи!!
Встаньте на место персонала,это трудно,я понимаю,мы рады всех обслужить,но бывет проблема с персоналом и просто чисто физически мы не можем этого сделать!И если Вы недовольны,позовите админа и выскажите что Вам не нравится,мы все переделаем!!

елки-палки м.Охотный ряд, Никитский переулок.

Здравствуйте! Зашла сегодня в этот трактир и была крайне удивлена некомпетентностью персонала. Мне принесли меню и с ходу предложили чай. Будучи уверенной, что этот чай бесплатный (как во многих ресторанах) я согласилась. Но на всякий случай посмотрела в меню, т.к. была ограничена в деньгах. Оказалось, что он есть в меню, и еще до того, как мне его поставили на стол, отказалась и извинилась. Официантка несколько минут спорила со мной, потом позвала менеджера. Девушка менеджер проявила, на мой взгляд, крайнюю некомпетентность, она до последнего пыталась «впарить» мне этот чай, пренебрегая имиджем компании. Опустилась даже до того, что спросила что я хотела заказать (это был суп), и предложила мне половину порции плюс этот чай.

Больше никогда не пойду в это заведение, и всем друзьям скажу, чтобы не ходили.

Сегодня(09.03.2011 чек №82) заходил перекусить в Ёлки-Палки,на Белорусской.
Персонал вполне приветлив,цены всего в два раза выше чем в столовке на работе,но на этом всё положительное заканчивается.
1."Лапша куриная домашняя"159руб.-это пол литра воды и, немного слипшейся лапши и несколько соломок курицы,грустно плавающих в ней.
2."Пельмени с кур.бульоном"169руб.-по вкусу,магазинные полуфабрикаты средней цены,т.е. пельмени "От палыча" ,например, вкуснее.Моя порция была немного сыровата...
3."Хлебная корзинка"29руб.-притензий нет.
4."Морс клюквенный0.25"77руб.-единственное приятное по вкусу в этот обед.
В общем не траванулся и хорошо,больше не пойду.

Отношение к персоналу хуже, чем к скоту!!!

На днях был в ЕП в матвеевском. Остался крайне НЕ доволен. Внешний вид персонала не соответствует стилю заведения, чего только стоит, снующее по залу шаровидное образование женского пола в белом халате и с усами под носом, имеющее вид торговца арбузами.... Теперь покушаем.... Заказанный мной салат цезарь состоял практически ТОЛЬКО из листьев салата, курица вкусом НЕ блестала, в довершение лежал одинокий кусочек сыра.... Поданный позднее так называемый шашлык из свинины на углях, на шашлык был похож лишь тем, что был на шпажках, никакого запаха/вкуса присущего настоящему шашлыку НЕТ! Более того, мясо на ТРЕТЬ состояло ИЗ ЖИЛ и прожилков, и было не вкусным. На десерт мне принесли 2 блина и домашнее варенье, которое оказалось совсем не домашним и содержало консервированную, безвкусную клубнику. В ЦЕЛОМ скажу, заведение ниже среднего класса, для плебеев и бедных студентов...

Поменяйте название сезонного меню!Это просто смерть для русского языка, мы же не на зоне! Как только прочитали названия блюд, встали и ушли! Знакомы и приятели тоже перестали посещать Ваш трактир! А про детей и говорить нечего! У нас такой красивый русский язык,зачем над ним так глумиться!!!!!!!!!!!

Цены, действительно, демократичные, я даже сказал бы, студенческо-пролетарские. В "Ёлках-Палках" (ЁП) огорчает лишь несколько моментов:

1) Наличие не граждан РФ в качестве официантов, администраторов и шеф-поваров, плохо говорящих и понимающих по-русски, а зачастую демонстрирующих просто свинское отношение к клиентам, выражающееся в том, что про просьбы посетителей просто забывают (конечно, это не относится к просьбе рассчитать). Замечу, что это относится не ко всем, а только определённым точкам московской сети, где "эти лица" работали или работают. В последние два года в ЁП отмечается большая текучесть кадров - возможно, это связано с тем, что сеть экономит не только на ингридиентах, но и на персонале.
2) Убогий выбор десертов в сравнении с другими сетями, т.е. в ЁП это в основном "сладкое тесто" типа штруделя и "блинчики" со всевозможными начинками.
3) Убогий выбор вин даже для ресторана эконом уровня. Или "ресторан русской кухня" означает упор на водки и пиво?
4) Консервированные ананасы и абрикосы в "холодной телеге" - по-моему это моветон даже для ресторана эконом уровня.
5) Под сезонностью меню, вероятно, имеется в виду замена одних безымянных салатов на другие? Потому что некоторые "летние блюда", например, "окрошка на квасе" в просто безобразные.
Мнение составлено постоянным посетителем ЁП, расположенных в ЗАО и ЮЗАО.

вкусно, сытно, приятно,
но чересчуп шумно, а иногда и крыски- повара бегают
хихихи видела одну сама лично ...